Składniki:

• makaron penne
• 1 czerwona cebula
• 1 główka brokuł
• 1/2 szklanki bulionu
• 1 łyżka musztardy francuskiej
• 200g śmietany 36%
• 4 łyżki bułki tartej
• ser, starty
• sól, pieprz, tymianek, bazylia, oregano

Gotuj makaron ok.7 minut, do makaronu dodaj brokuły i pokrojoną cebulę. Odlej wodę,aby w garnku pozostało ok 350ml, dodaj szklankę z bulionem, musztardę oraz śmietanę. Wymieszać, zagotować. Dodać część starego sera, przyprawić . Piekarnik rozgrzać do tem. 180C. Gotową masę przełóż do naczynia żaroodpornego, wymieszaj z bułką tartą , posyp pozostałym serem i ziołami. Zapiekaj ok 10 minut.

Smacznego!