Zapiekanka z Penne

Składniki:

  • makaron penne
  • 1 czerwona cebula
  • 1 główka brokuł
  • 1/2 szklanki bulionu
  • 1 łyżka musztardy francuskiej
  • 200g śmietany 36%
  • 4 łyżki bułki tartej
  • ser, starty
  • sól, pieprz, tymianek, bazylia, oregano


Gotuj makaron ok.7 minut, do makaronu dodaj brokuły i pokrojoną cebulę. Odlej wodę,aby w garnku pozostało ok 350ml, dodaj szklankę z bulionem, musztardę oraz śmietanę. Wymieszać, zagotować. Dodać część starego sera, przyprawić . Piekarnik rozgrzać do tem. 180C. Gotową masę przełóż do naczynia żaroodpornego, wymieszaj z bułką tartą , posyp pozostałym serem i ziołami. Zapiekaj ok 10 minut.

Smacznego!