Spaghetti z pieczarkami

Składniki:

  • makaron Spaghetti
  • 15dag pieczarek
  • 200 ml gęstej śmietany
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 mała cebulka
  • 1 papryczka chilli
  • oliwa z oliwek
  • 3 łyżeczki posiekanej pietruszki
  • starty parmezan, lub iny zdecydowany w smaku ser

Wykonanie:

Pieczarki posiekać, wrzucić na rozgrzaną oliwę, w czasie duszenia odlewać wodę, w razie potrzeby dodać łyżkę oliwy. Gdy się zarumienią dodać posiekaną cebulkę, czosnek i papryczkę chilli. Wlać śmietanę i dosypać parmezan. Całość przyprawić i dodać posiekaną pietruszkę.

Całość wymieszać z makaronem.

Smacznego!