Składniki:
- makaron Spaghetti
- 15dag pieczarek
- 200 ml gęstej śmietany
- 2 ząbki czosnku
- 1 mała cebulka
- 1 papryczka chilli
- oliwa z oliwek
- 3 łyżeczki posiekanej pietruszki
- starty parmezan, lub iny zdecydowany w smaku ser
Wykonanie:
Pieczarki posiekać, wrzucić na rozgrzaną oliwę, w czasie duszenia odlewać wodę, w razie potrzeby dodać łyżkę oliwy. Gdy się zarumienią dodać posiekaną cebulkę, czosnek i papryczkę chilli. Wlać śmietanę i dosypać parmezan. Całość przyprawić i dodać posiekaną pietruszkę.
Całość wymieszać z makaronem.
Smacznego!
