Cannelloni z farszem mięsnym

Składniki:

  • opakowanie makaronu Cannelloni
  • 60 dkg mięsa wieprzowego mielonego
  • 20 dkg pieczarek
  • 3 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • papryka świeża, różne kolory
  • ½ szklanki bulionu
  • 1 puszka pomidorów bez skórki
  • 1 szklanka mąki
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki
  • 1/2 cytryny
  • ser żółty starty na tarce
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie
  • gęsty sok, przecier pomidorowy doprawiony chilli i oregano