Farfalle z bobem i cukinią

Składniki:

• makaron farfalle
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 dymki pokrojone
• 1 ząbek czosnku posiekany
• 1 łyżka wody
• 4 duże minicukinie
• 100g rukoli posiekanej
• 1 liść laurowy
• 1/2 szklanki wytrawnego wina
• 400g fasoli bolotti lub kidney z puszki odcedzonej
• sól, pieprz
• 2 łyżki natki pietruszki
• parmezan starty na tarce