Składniki:
makaron tagliatelle, gniazdka 40 dkg prawdziwków nataka pietruszki 1/2 szklanki śmietany 22% 3 żółtka oliwa z oliwek sól, pieprz łyżka masła
Smacznego:
makaron tagliatelle, gniazdka 30 dag sera mascarpone 1/2 opakowania gęstej śmietany 25 dag krewetek łyżeczka soku z cytryny żółtko 4 łyżeczki kulek różowego pieprzu sól i pieprz
makaron tagliatelle 7-8 małych karczochów 1 posiekana cebula 5 łyżek oliwy sól, pieprz 3 jajka 6 łyżek utartego sera pecorino
makaron tagliatelle 300g zielonego groszku, najlepiej świeżego 60g masła 150g szynki pokrojonej w kostkę 1 posiekana cebula sól, pieprz 4 łyżki utartego parmezanu