Składniki:
makaron Spaghetti, jedno opakowanie
40 dkg mięsa mielonego
2 duże cebule
2 duże ząbki czosnku
oregano, zioła prowansalskie, bazylia ( najlepiej gdyby była świeża) , rozmaryn
puszka pomidorów bez skórki lub ok. 4 świeże
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
½ szklanki czerwonego, półwytrawnego wina
½ szklanki bulionu
sól, pieprz
ser żółty [...]