Notice: Object of class stdClass could not be converted to int in /home/mstudio1/domains/makaron.net.pl/public_html/wp-content/plugins/theme-my-login/includes/hook-functions.php on line 7 Notice: Object of class stdClass could not be converted to int in /home/mstudio1/domains/makaron.net.pl/public_html/wp-content/plugins/theme-my-login/includes/hook-functions.php on line 7 Notice: Object of class stdClass could not be converted to int in /home/mstudio1/domains/makaron.net.pl/public_html/wp-content/plugins/theme-my-login/includes/hook-functions.php on line 7
Fusilli ze szpinakiem, cebulą i kaparami

Składniki:

  • makaron fusilli
  • 1/2 oliwy z oliwek
  • 2 średnie cebule
  • 8-10 filetów anchois, odcedzonych z zalewy
  • 2 łyżki kaparów
  • 1 kg szpinaku, posiekanego
  • 2 ząbki czosnku posiekanego
  • 60g czarnych oliwek

Sposób wykonania:

Ugotuj makaron al dente. Rozgrzej na patelni, dwie łyżki oliwy, włóż cebulę, kapary, anchois, smaż 5 minut. Wlej 2 łyżki gorącej wody i duś na wolnym ogniu 10 minut. Blanszuj szpinak w lekko osolonej, wrzącej wodzie 3-4 minuty. Odsącz starannie. Rozgrzej pozostałą oliwę na dużej, głębokie j patelni ustawionej na średnim ogniu. Włóż czosnek i podsmaż na złoto 3-4 minuty. Dodaj szpinak, wymieszaj. Wyłóż ugotowany makaron na patelnię ze szpinakiem i wymieszaj. Zdejmij z ognia i przełóż do salaterki. Polej cebulowym sosem, posyp oliwkami i wymieszaj.