Składniki:
- makron farfalle
- 100g łososia w oleju
- 1 cebula
- opakowanie 18% śmietany
- łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki koniaku
- łyżka masła
- sól, pieprz
Sposób wykonania:
Posiekaną cebulę zeszklić na maśle. Dodać pokrojonego w paseczki łososia. Podsmażyć ok. 5 minut dodać sok z cytryny o koniak. Dusić kolejne 5 minut. Makaron ugotować ale dente. Łososia zdjąć z ognia, lekko wystudzić, dolać śmietanę, doprawić do smaku solą i pieprze. Całość wymieszać i podawać .
Smacznego!
