Składniki:

• makron farfalle
• 100g łososia w oleju
• 1 cebula
• opakowanie 18% śmietany
• łyżka soku z cytryny
• 2 łyżki koniaku
• łyżka masła
• sól, pieprz

Sposób wykonania:

Posiekaną cebulę zeszklić na maśle. Dodać pokrojonego w paseczki łososia. Podsmażyć ok. 5 minut dodać sok z cytryny o koniak. Dusić kolejne 5 minut. Makaron ugotować ale dente. Łososia zdjąć z ognia, lekko wystudzić, dolać śmietanę, doprawić do smaku solą i pieprze. Całość wymieszać i podawać .

Smacznego!